date : 14/03/2019
Mars 2019 : Baissons le taux de mortalité des huîtres

Je m'appelle Judith Guillou et je vous écris depuis Boston où nous avons développé une application très simple pour manager en ligne sa production d'huitres dont se servent déjà des ostréiculteurs américains et irlandais. OysterTracker suit de bout en bout les 3 à 4 ans et les 1001 actions qui permettent de produire une huitre de qualité en n'oubliant rien. Avec OysterTracker et un Ipad étanche, je sais exactement : - sur quelle parcelle sont mes poches ABC ; - dans quel état sont-elles, j’ai même des photos en temps réel ; - s’il faut les retourner ; - si on les a bien retournées à la dernière marée ; - quelle était la production du banc X l’année dernière ; - quel était l’envasement ou l’érosion de cette concession il y a deux ans puisque j’ai enregistré mes observations ; - je suis à Marennes mais je peux suivre en temps réel ce que font mes équipes à Saint Vaast ou à la Trinité ou ce que font mes sous-traitants ; - je connais mon stock par calibre, par banc, par parcelle et par région ; - je peux donc mieux négocier avec mon assureur ou mon banquier et - je peux faire des prévisions de production, planifier le travail de mes équipes et mes besoins en renouvellement de machines. Chip et moi voulons mieux comprendre les spécificités du marché français et comment nous pouvons adapter OysterTracker à vos besoins. Nous serions ravis de parler avec vous ! Ecrivez-nous à judith@oystertracker.com et je peux vous appeler en France sur votre téléphone. Nous serons aussi au Seafood Expo North America à Boston lundi prochain 18 mars 2019. Un article en français: https://www.oystertracker.com/blog-1/from-france-to-boston-and-back-une-aventure-digitale-et-environnementale-au-dessus-de-l-atlantique Le lien vers notre société: https://www.oystertracker.com/

  NOM : GUILLOU Judith

  E-mail : judith@oystertracker.com

  Tél. : +1-617-599-3091

  Région : Boston - USA

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